Maison Celte

Maison Celte
Kérhinet

samedi 28 mars 2015

Voyage à Strasbourg


Notre voyage à Strasbourg s'est bien passé.

Mercredi 18 mars:


Notre balade en bateau:


Jeudi 19 mars:
Visite guidée de Strasbourg:









Devant la Cathédrale:
 


Voici quelques explications de la cathédrale, c'est ici.















La promenade autour de vieille ville et près de l'hôtel.


L'après-midi, dégustation de vins d'Alsace:
Crémant d'Alsace.
Pinot gris.
Gewurztraminer.
Vendredi 20 mars:
Devant les drapeaux des pays membres:
 

Dans la cours à l'entrée, autour du monde:


L'après-midi, visite du musée alsacien.

















Samedi 21 mars:
Musée de l'Automobile de Mulhouse:



Visite guidée de Colmar avec notre guide Luis.

La petite venise.

Dimanche 22 mars:
Palais Rohan, musée des arts décoratifs.



Certains sont ensuite montés en haut de la cathédrale:



 
Et nous sommes rentrés à Madrid. Un très beau voyage et de beaux souvenirs pour tous...





mercredi 11 mars 2015

Collision entre deux hélicoptères fait 10 morts



Il est 17 heures (heure locale) lundi lorsque deux hélicoptères s'apprêtent à décoller d'un terrain de football de Villa Castelli (région de la Rioja) dans le cadre du tournage de Dropped, la nouvelle émission d'aventures de TF1.

La navigatrice Florence Arthaud, la nageuse Camille Muffat, le boxeur Alexis Vastine et un cadreur français prennent place à bord du premier appareil. Le second transporte l'équipe technique qui filme les candidats dans ce jeu de survie.
"Ils allaient déposer les deux équipes dans la Quebrada del yeso", une zone de montagnes escarpées du nord-ouest de l'Argentine, un environnement hostile, idéal pour le défi de l'épreuve, explique le maire du village, Andres Navarrete.

Les conditions climatiques sont bonnes. Mais alors que les hélicoptères prennent de la hauteur, l'un d'eux - pour une raison encore inconnue - se rapproche dangereusement du second. La collision est rapide, la chute vertigineuse. Elle ne laissera aucune chance aux dix occupants.



S'il est encore trop tôt pour déterminer les circonstances de l'accident, trois hypothèses sont évoquées : celle d'une défaillance technique de l'un des appareils, fabriqués par Airbus Helicopters et prêtés par les autorités locales à la société de production.
La piste d'une erreur humaine d'un des deux pilotes argentins, décrits dans la presse locale comme des "professionnels expérimentés". Enfin, l'hypothèse d'un courant d'air chaud ascendant, un tourbillon typique de la région, est également avancée.
Une vidéo de l'accident, montre les deux hélicoptères volant l'un non loin de l'autre. Soudainement, l'un des appareils semble dévier de sa trajectoire avant de venir percuter la queue du second. Les deux hélicoptères s'écrasent en moins de quelques secondes.

Plus d'info ici.

Florence Arthaud:
Une éternelle aventurière. Florence Arthaud, morte à l'âge de 57 ans dans le crash d'hélicoptère survenu en Argentine sur le tournage de l'émission "Dropped", était l'une des plus grandes navigatrices au monde. Parmi celles qui avaient su s'imposer dans un univers réputé très masculin.
Née le 8 octobre 1957 à Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine), c'est la route du Rhum qui la fera entrer dans la légende de la voile. Une compétition à laquelle elle participe pour la première fois à 20 ans seulement, en 1978. C'est lors de sa quatrième participation, en 1990, qu'elle remporte cette prestigieuse transat en solitaire entre Saint-Malo et Pointe-à-Pitre, devançant certains des meilleurs skippers français et étrangers.



Camille Muffat:
C'est une grande figure de la natation et, plus largement, du sport français qui s'en est allée. Comme neuf autres personnes, Camille Muffat est tragiquement décédée, lundi en Argentine dans un accident d'hélicoptère. La Niçoise de 25 ans n'aura pas vraiment eu le temps de profiter de sa retraite sportive, dont l'annonce en juillet dernier avait fait l'effet d'une petite bombe. A seulement 24 ans, la protégée de Fabrice Pellerin décidait l'été dernier de ne plus nager en compétition après, notamment, un différend avec son entraîneur de presque toujours.
Fidèle à l'Olympic Nice Natation tout au long de sa carrière, Muffat, 17 titres de championne de France, 4 sacres européens et 1 mondial au compteur, rejetait cette étiquette de star. "J'ai une vie bien plus normale que la plupart des gens, glissait-elle dans un sourire. Je suis très gamine, j'adore mon chat, j'en suis gaga. Le week-end, j'aime faire les magasins, aller au resto avec mon copain, aller voir mes parents le dimanche, voir mon frère et ma sœur, mes grands-parents... Et j'aime faire des puzzles." Autant d'activités ordinaires pour une championne qui ne l'était pas.

Alexis Vastine:
Le talentueux boxeur, médaillé de bronze à Pékin en 2008, avait par deux fois échoué à remporter l'or, éliminé sur décisions arbitrales contestables.
L'or olympique, Alexis Vastine en rêvait. Tant et si bien que les désillusions successives vécues aux Jeux de Pékin, puis de Londres, avaient plongé le boxeur de l'Eure dans un profond désarroi. Par deux fois en effet, l'agile poids welter avait perdu sur décisions arbitrales contestables, notamment dans la capitale britannique en 2012, où il était sorti du ring meurtri en quart de finale. Ses larmes étouffant sa voix quelques minutes après la défaite face à l'Ukrainien Taras Shelestiuk avaient été l'un des moments forts des Jeux.

lundi 9 mars 2015

La journée de la femme


Fêtons la journée de la femme, mais ce serait bien que ce soit tous les jours...

A Paris avait lieu la Marche mondiale des femmes dimanche après-midi. Un millier de manifestants ont défilé dans les rues de la capitale.


A l'occasion de la journée de la femme, près de 13.000 femmes vont prendre le départ du semi-marathon de Paris. Le directeur des événements grand public ASO Édouard Cassignol a fait part de sa satisfaction.


Le président de la République, François Hollande, a reçu dimanche 100 femmes à l'Elysée pour célébrer la Journée internationale des droits des femmes. Une tradition qui fait loi depuis 1982, année où François Mitterrand avait invité 450 femmes à ses côtés.


A l'occasion d'une table ronde organisée dimanche à l'Elysée, pour la journée de la femme, le président François Hollande a estimé que "l'égalité entre les hommes et les femmes donne des droits mais aussi des chances" pour faire avancer la société.


lundi 23 février 2015

Concert à l'Institut Français

JEUDI 5 MARS à 20h

Skip the use” signifie “sors des sentiers battus”… en d’autres termes “fais les choses différemment” ou encore “dépasse tes limites”. Il est clair que SKIP THE USE fait bouger les choses, et enflamme son public coûte que coûte.  Auparavant connu comme le groupe de Punk « Carving », le quintet français a changé de nom pour suivre un nouveau chemin, optant pour un son électro-rock angulaire et introduisant un peu d’air frais au panorama musical actuel.
 
Le groupe, formé en 2008 et avec à sa tête le chanteur charismatique Mat Bastard, a commencé à se faire connaître en 2009 avec l’album Skip the use. Le clip vidéo deGive me your life a été très bien accueilli par le public et accompagné, peu de temps après, par une tournée du groupe en Europe et au Canada. En 2013, Skip the use a reçu le prestigieux Prix du Meilleur album rock aux Victoires de la Musique et en février 2014, un nouvel album Little Armageddon” a vu le jour.
 
 
 


jeudi 19 février 2015

Les tradition du carnaval et de Mardi gras

Parlons des origines du carnaval et de Mardi gras, c'est ici.

Le Carnaval précède le mercredi des cendres et le Carême. Le Carnaval se déroule en hiver (dans l'hémisphère nord) mais sa date est mobile puisqu'elle dépend de la date de Pâques. Le Carnaval commence le jour de l'Epiphanie, jour des Rois, et se termine le jour de mardi-gras veille du mercredi des cendres. Le point culminant est le jour du mardi-gras. Selon les pays ou les régions le Carnaval court durant toute cette période ou il est limité sur une période donnée dans cet intervalle.

Le carnaval de Dunkerque:
Les origines du carnaval dunkerquois remontent au début du XVIIe siècle. Certains affirment que l'histoire du carnaval est liée aux fêtes données par les armateurs lors des départs pour la pêche à la morue en Islande.

Le Carnaval de Dunkerque est aussi le carnaval des géants. Les géants sont pratiquement aussi anciens que la Flandre elle-même. Ils font partie des traditions et du folklore du Nord. Bien que la Flandre soit "peuplée" de nombreux géants, seuls quelques géants participent aux défilés du carnaval du Dunkerque.
Le géant est une sorte de guerrier protecteur de la ville de Dunkerque, il est accompagné de sa femme, ses enfants et ses 7 gardes du corps. Le géant est le Reuze Papa, reuze signifiant géant. Reuze Maman est sa femme, elle s'appelle aussi la Reuzinne.
Le carnaval de Dunkerque est également connu pour ses bals, les carnavaleux se retrouvent la nuit pour faire la fête dans les grandes salles des agglomérations.

De dimanche à mardi, les carnavaleux de Dunkerque vont envahir les rues à l'occasion des "trois joyeuses", les trois jours qui précédent le début du Carême. C'est un temps fort du carnaval qui attire chaque année jusqu'à 50.000 personnes. C'est aussi à cette occasion qu'a lieu le traditionnel jet de harengs.


Carnaval de Nice La tradition du carnaval de Nice nous ramène au Moyen-âge. À cette époque, les Niçois, avant de jeûner pendant 40 jours, selon la tradition catholique du Carême, profitaient d’une cuisine riche et copieuse. Cette période festive était accompagnée d’une série d'animations : bals, danses, farandoles, feux de joie... Il était alors permis de se moquer de tout et de tous, caché derrière des masques et des déguisements et ce, jusqu’au Mardi-Gras. La première mention retrouvée des réjouissances du carnaval de Nice remonte à 1294, lorsque Charles d'Anjou, Comte de Provence, signale qu'il a passé à Nice "les jours joyeux de Carnaval ". Le Carnaval de Nice se déroule chaque hiver au mois de février durant deux semaines. Chaque année un nouveau titre est choisi pour sa Majesté Roi du carnaval qui devient le thème de la manifestation. Les défilés se composent de 20 chars réalisés en carton pâte en fonction de celui-ci..

Le carnaval de Nice débutera le 13 février prochain. Comme chaque année, il y aura des défilés de chars et de personnages hauts en couleurs. Pour leur donner forme, des passionnés sont en plein travail en ce moment dans un immense atelier où sont mis en scène aussi bien des personnalités et des politiques.


Un autre reportage:

Mardi Gras

La préparation de Mardi Gras:

Juste avant les vacances, un grand jour dans les écoles… Mardi gras ! On fabrique des masques et des déguisements qu'on portera jusqu'à l'heure du goûter. Avec évidemment des crêpes au menu de cette école de Terves dans les Deux-Sèvres.


Le Mardi gras c'est aussi le carnaval: Des dizaines de milliers de personnes ont fêté dans les rues de Binche le Mardi Gras, l'apothéose des festivités carnavalesques. Des oranges sont offertes au public, venu en nombre pour assister à cette fête. Ce carnaval, l'un des plus anciens d'Europe, est classé au patrimoine de l'UNESCO.


Qui dit Mardi gras dit crêpes: Le mardi gras est à l’origine une fête païenne qui célébrait le réveil de la nature. Elle est devenue une fête chrétienne un peu plus tard, étant le dernier jour avant l'entrée dans le carême. La coutume veut qu'on vide le frigo des œufs et du beurre pour faire des crêpes. Souvent un bon moyen pour les grands-parents de faire plaisir à leurs petits-enfants.


Dans le sud on mange des Bugnes pour Mardi gras: Appelées "merveilles" dans le Sud-Ouest, les bugnes sont à l'origine d'une spécialité culinaire du duché de Savoie. Celle-ci a fini à s'étendre dans la région de Lyon. La semaine prochaine, pour célébrer Mardi Gras, ces petits beignets devraient être le rois de la fête.


Et à Nantes, ce sont les Bottereaux:
Le bottereau est un beignet qui porte le nom de sa commune d’origine - Le Loroux-Bottereau, située dans le département de la Loire-Atlantique en Bretagne, dans la région du Vignoble nantais. Il est de tradition d'en confectionner pour le mardi gras.



Recette:

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Ingrédients (pour 60 bottereaux) :
- 1 kg de farine
- 5 oeufs
- 150 g de beurre
- 30 g de levure de boulanger
- 1/2 verre d'eau (environ 7,5 cl)
- 180 g de sucre
- rhum

Préparation de la recette :


Faire la pâte la veille.

Délayer la levure dans un peu d'eau tiède.

Dans un grand plat, mettre la farine et le sucre.

Faire une fontaine et y mettre les oeufs, l'eau, le beurre fondu, la levure et l'alcool.

Pétrir vigoureusement à la main une quinzaine de minutes.

Réserver dans le plat sous un torchon.

Le lendemain, étaler la pâte (entre 5 mm et 1 cm d'épaisseur selon que vous aimez les bottereaux plus ou moins moelleux).

Découper les bottereaux selon la forme qui vous plaît (du classique losange au rond découpé au coquetier). Attention, la pâte peut se rétracter un peu.

Faire cuire à la friteuse, dans une huile bien chaude, 30 secondes de chaque côté.

Les bottereaux doivent être légèrement dorés mais pas bruns.

Servir saupoudré de sucre glace.

Bon appétit !

lundi 2 février 2015

La Chandeleur à l'école

Célébration de la Chandeleur à l'école:
On a comencé par une présentation d'une vraie Bretonne, originaire de Rennes.





Françoise pendant la présentation:



Pendant la dégustation des crêpes et des galettes.

 

Merci à Zeineb, et Juana pour leurs crêpes.



Juana a préparé des crêpes Suzette.



Voici la recette:
Faites les crêpes et ensuite préparez la garniture:
Garniture : 150 g de beurre
150 g de sucre glace
3 cuillères à soupe de liqueur d'orange
1 zeste d'orange (ou mieux de mandarine)
Pour flamber :
1 dl de liqueur d'orange
1 cuillère à soupe de sucre

Préparer la garniture : travailler le beurre, sans le faire fondre de manière à le rendre crémeux. Incorporer le sucre glace, la liqueur d'orange. Bien mélanger. Ajouter le zeste finement râpé.
Garnir chaque crêpe d'une couche de crème à l'orange. Plier chaque crêpe en 4 et les disposer en éventail dans un plat allant au four.
Pour finir:
Dans une petite casserole faire tièdir la liqueur. Retirer le plat du four, saupoudrer d'une cuillère à soupe de sucre. A table, verser la liqueur tiède sur les crêpes ; enflammer et arroser à la cuillère jusqu'à ce que tout l'alcool ait brulé.

Et merci à Salma pour son délicieux thé marocain:

 
Retrouvez des opinions sur le restaurant de Françoise, ici.
Madera, 36 Madrid, 28004