Recette typique de Pâques.
A vos fourneaux!
Voici une recette à faire, c'est ici.
Une recette plus professionnelle:
Un beau nid très professionnel:
Le nid de Pâques de Christophe Felder - © Jean-Claude Amiel
La recette ici.
Maison Celte
Kérhinet
jeudi 29 mars 2018
Les nids de Pâques
Recette typique de Pâques.
A vos fourneaux!
Voici une recette à faire, c'est ici.
Une recette plus professionnelle:
Un beau nid très professionnel:
Le nid de Pâques de Christophe Felder - © Jean-Claude Amiel
La recette ici.
Gastronomie de Pâques
Tout d'abord, le chocolat:
Apprenons à faire des figurines en chocolat:
Le chocolat en France:
L'autre tradition c'est l'agneau.
L'ammele, ou lamala ( "petit agneau de Paques" ) , est une patisserie traditionnelle de l'Alsace en forme d'agneau pascal qui est offerte au matin du jour de Pâques. La tradition du Lammele est liée au christianisme, qui assimile le Christ à l'agneau. La fête de Pâques est en effet destinée à rappeler le souvenir de la résurrection de Jésus, et le dimanche de Pâques est le jour de la résurrection du Christ.
Une autre vidéo sur cette tradition:
Pour en savoir plus, c'est ici.
À Pâques, l'autre tradition c'est l'agneau, salé cette fois-ci:
Apprenons à faire des figurines en chocolat:
Le chocolat en France:
L'autre tradition c'est l'agneau.
L'ammele, ou lamala ( "petit agneau de Paques" ) , est une patisserie traditionnelle de l'Alsace en forme d'agneau pascal qui est offerte au matin du jour de Pâques. La tradition du Lammele est liée au christianisme, qui assimile le Christ à l'agneau. La fête de Pâques est en effet destinée à rappeler le souvenir de la résurrection de Jésus, et le dimanche de Pâques est le jour de la résurrection du Christ.
Une autre vidéo sur cette tradition:
Pour en savoir plus, c'est ici.
À Pâques, l'autre tradition c'est l'agneau, salé cette fois-ci:
Les traditions de Pâques
Parlons des symboles typiques de Pâques.
Les oeufs et le chocolat est apporté par les Cloches, mais pourquoi?
On fait un exercice d'écoute, c'est ici.
Et pourquoi offre-t-on des oeufs à Pâques?
On répond au questions ici. Et pourquoi on offre des lapins en chocolat?
On regarde les questions, c'est ici.
Les oeufs et le chocolat est apporté par les Cloches, mais pourquoi?
On fait un exercice d'écoute, c'est ici.
Et pourquoi offre-t-on des oeufs à Pâques?
On répond au questions ici. Et pourquoi on offre des lapins en chocolat?
On regarde les questions, c'est ici.
C'est bientôt Pâques
Pâques est célébré dans beaucoup d’endroits du monde. À l’origine, c’est une fête chrétienne rappelant la résurrection de Jésus, et c’est pourquoi elle est pleine de symboles et de traditions chrétiens.
Mais au fil des années, des habitudes, histoires et symboles différents ont vu le jour et ont été rattachés à Pâques. Si l’on demandait par exemple à un enfant en France ou en Italie de dessiner ce à quoi il pense en premier lorsqu’il entend « Pâques », il commencerait très probablement par dessiner des œufs et des lapins.
Mais comment les habitants des différents pays célèbrent-ils Pâques exactement ? Y a-t-il des plats particuliers pour Pâques, et surtout, qui apporte les œufs de Pâques ?
Pour en savoir plus, c'est ici.
Et pour les français, à quoi correspond la fête de Pâques. On écoute le reportage et on répond aux questions:
Les questions sont ici.
Les traditions de Pâques:
Mais au fil des années, des habitudes, histoires et symboles différents ont vu le jour et ont été rattachés à Pâques. Si l’on demandait par exemple à un enfant en France ou en Italie de dessiner ce à quoi il pense en premier lorsqu’il entend « Pâques », il commencerait très probablement par dessiner des œufs et des lapins.
Mais comment les habitants des différents pays célèbrent-ils Pâques exactement ? Y a-t-il des plats particuliers pour Pâques, et surtout, qui apporte les œufs de Pâques ?
Pour en savoir plus, c'est ici.
Et pour les français, à quoi correspond la fête de Pâques. On écoute le reportage et on répond aux questions:
Les questions sont ici.
Les traditions de Pâques:
jeudi 22 mars 2018
La francophonie dans les médias
Ce mardi 20 mars, Journée de la francophonie, est également la Journée du français dans les médias. Lancée par le CSA, le Conseil supérieur de l'audiovisuel français, elle vise à promouvoir un usage correct de la langue française dans les journaux et les programmes des radios et des télévisions.
Éviter les fautes, éviter les anglicismes... Les objectifs de la Journée du français dans les médias ne se limitent pas à cela. Au quotidien, les journalistes sont invités à utiliser « point d'enregistrement » plutôt que « hot spot », quand ils évoquent les politiques d'immigration... Préférer les « joutes » aux « battle » quand ils parlent de « street art »... ou plutôt d'« art urbain ». Ou encore, pianoter sur son « mobile multifonction » plutôt que de dégainer son « smartphone ».
Pour lire le reste de l'article, c'est ici.
Journaliste, écrivain, et enseignante bénévole depuis près de deux ans dans un centre d'hébergement pour demandeurs d'asile, Marie-France Etchegoin publie J'apprends le Français, chez Jean-Claude Lattès. À l'occasion de la semaine de la langue française et de la francophonie, elle vient partager son expérience au micro de la matinale Europe 1. "Le partage de la langue c'est le meilleur remède contre la peur, nos peur à nous en tant que pays d'accueil et leur peur à eux aussi", explique-t-elle.
On écoute son discours:
Éviter les fautes, éviter les anglicismes... Les objectifs de la Journée du français dans les médias ne se limitent pas à cela. Au quotidien, les journalistes sont invités à utiliser « point d'enregistrement » plutôt que « hot spot », quand ils évoquent les politiques d'immigration... Préférer les « joutes » aux « battle » quand ils parlent de « street art »... ou plutôt d'« art urbain ». Ou encore, pianoter sur son « mobile multifonction » plutôt que de dégainer son « smartphone ».
Pour lire le reste de l'article, c'est ici.
Journaliste, écrivain, et enseignante bénévole depuis près de deux ans dans un centre d'hébergement pour demandeurs d'asile, Marie-France Etchegoin publie J'apprends le Français, chez Jean-Claude Lattès. À l'occasion de la semaine de la langue française et de la francophonie, elle vient partager son expérience au micro de la matinale Europe 1. "Le partage de la langue c'est le meilleur remède contre la peur, nos peur à nous en tant que pays d'accueil et leur peur à eux aussi", explique-t-elle.
On écoute son discours:
Semaine de la francophonie
Fêtez le français du 17 au 25 mars 2018 à l’occasion de la 23e édition de la Semaine de la langue française et de la Francophonie. Chaque année, cette semaine offre au grand public l’occasion de célébrer la langue française en célébrant sa richesse et sa diversité.
Visitez le site officiel.
Chaque année, une thématique destinée à transmettre un message sur la langue française, (la langue comme lien social, sa capacité à exprimer l’intime, à accueillir les inventions verbales...), et dix mots l’illustrant sont choisis par les différents partenaires francophones. En 2018, les mots accent, bagou, griot, jactance, ohé, placoter, susurrer, truculent, voix, volubile ont nourri les imaginaires des francophones.
L'exposition, constituée d'une collection de 12 affiches autour des dix mots et de la thématique de la parole, permet d'animer un lieu en donnant un équivalent visuel à chaque mot. Plus ici.
Voici les mots de cette année, c'est ici.
Visitez le site officiel.
Chaque année, une thématique destinée à transmettre un message sur la langue française, (la langue comme lien social, sa capacité à exprimer l’intime, à accueillir les inventions verbales...), et dix mots l’illustrant sont choisis par les différents partenaires francophones. En 2018, les mots accent, bagou, griot, jactance, ohé, placoter, susurrer, truculent, voix, volubile ont nourri les imaginaires des francophones.
L'exposition, constituée d'une collection de 12 affiches autour des dix mots et de la thématique de la parole, permet d'animer un lieu en donnant un équivalent visuel à chaque mot. Plus ici.
Voici les mots de cette année, c'est ici.
mercredi 14 mars 2018
Mort de Hubert de Givenchy
Le créateur de mode Hubert de Givenchy est mort à 91 ans. Légende de la haute-couture, il s'est éteint "samedi dans son sommeil", a annoncé lundi 12 mars son compagnon.
Plus d'infos ici.
Du haut de ses deux mètres, il était un géant, le gentleman de la mode, l'incarnation de l'élégance à la française. Le talent d'Hubert de Givenchy se révèle dès son premier défilé en 1952. À 25 ans, le jeune couturier libère la femme corsetée de l'après-guerre. La silhouette est mise en valeur, à la fois chic et désinvolte. Le coup de pouce du destin vient d'Hollywood un an plus tard lorsqu'une jeune actrice, Audrey Hepburn, lui demande de l'habiller. C'est le début d'une très longue collaboration.
Sa dernière exposition à Calais:
Plus d'informations ici.
Plus d'infos ici.
Du haut de ses deux mètres, il était un géant, le gentleman de la mode, l'incarnation de l'élégance à la française. Le talent d'Hubert de Givenchy se révèle dès son premier défilé en 1952. À 25 ans, le jeune couturier libère la femme corsetée de l'après-guerre. La silhouette est mise en valeur, à la fois chic et désinvolte. Le coup de pouce du destin vient d'Hollywood un an plus tard lorsqu'une jeune actrice, Audrey Hepburn, lui demande de l'habiller. C'est le début d'une très longue collaboration.
Sa dernière exposition à Calais:
Plus d'informations ici.
samedi 10 mars 2018
Les jeux paralympiques: c'est parti
Les Jeux paralympiques d'hiver 2018 débuteront le 9 mars à Pyeongchang, en Corée du sud. Douze athlètes y concourent pour la France, dont le Niçois Maxime Montaggioni, champion du monde de para snowboard. Privé d'un avant-bras depuis sa naissance, ce dernier n'hésite pas à redoubler d'efforts et à multiplier les séances en salle de musculation pour offrir une médaille à l'Hexagone.
Pour en savoir plus, c'est ici.
La 12e édition des Jeux paralympiques est officiellement ouverte à Pyeongchang en Corée du Sud. Pour bien commencer les festivités, les spectatrices et spectateurs ont pu assister à une cérémonie d’ouverture de toute beauté et le traditionnel passage des délégations. Place maintenant à la compétition et ce jusqu’au 18 mars. 670 sportifs originaires de 46 pays vont s’affronter dans des disciplines aussi variées que le ski de fond, le snowboard, le hockey sur glace, le curling, le biathlon et bien sûr, le ski alpin. Il est peu de dire que nous attendons beaucoup de nos athlètes français (au nombre de 12 plus 3 guides pour accompagner les sportifs non-voyants). Réussiront-ils à faire aussi bien qu’à Sotchi en 2014 où la France avait terminé à la 5e place avec 12 médailles (dont 5 en or) ? Avec à leur tête Marie Bochet, la reine du ski alpin (détentrice de 4 titres lors de la précédente édition), tous les espoirs sont permis.
Pour en savoir plus, c'est ici.
La 12e édition des Jeux paralympiques est officiellement ouverte à Pyeongchang en Corée du Sud. Pour bien commencer les festivités, les spectatrices et spectateurs ont pu assister à une cérémonie d’ouverture de toute beauté et le traditionnel passage des délégations. Place maintenant à la compétition et ce jusqu’au 18 mars. 670 sportifs originaires de 46 pays vont s’affronter dans des disciplines aussi variées que le ski de fond, le snowboard, le hockey sur glace, le curling, le biathlon et bien sûr, le ski alpin. Il est peu de dire que nous attendons beaucoup de nos athlètes français (au nombre de 12 plus 3 guides pour accompagner les sportifs non-voyants). Réussiront-ils à faire aussi bien qu’à Sotchi en 2014 où la France avait terminé à la 5e place avec 12 médailles (dont 5 en or) ? Avec à leur tête Marie Bochet, la reine du ski alpin (détentrice de 4 titres lors de la précédente édition), tous les espoirs sont permis.
Du ciné francophone à Madrid
Por cuarto año consecutivo, llega la Muestra de Cine Francófono de Madrid, que se desarrollará del 8 al 11 de marzo en Cineteca Matadero.
Plus d'information ici.
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