Maison Celte

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Kérhinet

samedi 27 octobre 2018

Le cacao et Madagascar

France 2 est allée sur la route du cacao, à Madagascar. Nous avons accompagné l'un des meilleurs chocolatiers français, François Pralus. Il cultive la fève blanche. Elle ne représente qu'une infime partie de la production mondiale, mais son goût est unique.



Mais à Madagascar, les baobabs sont aujourd'hui menacés par le fléau de la déforestation. Les brûlis impactent directement ces arbres millénaires.



Mais dans ce pays, la sécheresse qui ravage le sud de Madagascar depuis plusieurs mois représente un réel danger pour ses habitants. 1,2 million de personnes sont en situation d’insécurité alimentaire, dont de nombreux enfants.

On change d'heure demain

Dans la nuit du samedi 27 au dimanche 28 octobre, nous procéderons au changement d'heure pour passer à l'heure d'hiver. Mais ce sera sûrement la dernière fois, selon le souhait de la Commission européenne, et cela aura des conséquences.
Retrouvez ici la vidéo.




Alors demain n'oubliez pas:

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Mais qu'en pensent les européens:

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Et pour se souvenir de ce que l'on doit faire:

Image associée

À l'automne on mange des châtaignes

Quand on arrive à l'automne, c'est le moment de manger des châtaignes.

Dans les Cévennes, la récolte des châtaignes a commencé et les producteurs se battent pour obtenir l'AOP, l'appellation d'origine contrôlée.



Voici quelques recettes à base de châtaignes. On regarde.

Retrouvez d'autres recettes ici.

Voici les carnets de Julie sur les châtaignes.


Et maintenant voici une recette:

vendredi 12 octobre 2018

Trente millions de locuteurs français dans le monde

Ses locuteurs sont désormais 300 millions de francophones dans le monde. C'est 30 millions de plus qu'en 2014.

 

 Deuxième langue étrangère apprise dans l'Union européenne et les pays latino-américains après l'anglais, troisième langue des affaires et du commerce, quatrième langue sur Internet, en progression de 33% chez les apprenants du Français langue étrangère (FLE) en Afrique du Nord et au Moyen-Orient, la langue française constitue bien une langue d'avenir.
Pour en savoir plus, c'est ici.

mardi 2 octobre 2018

Charles Aznavour nous a quité

L'immense Charles Aznavour, monument de la chanson française, est décédé ce lundi 1er octobre à l'âge de 94 ans.

Voici un reportage sur sa carrière:



A Mouriès, dans les Bouches-du-Rhône, les voisins, amis et proches du chanteur lui rendent hommage. C'est dans ce qu'il aimait appeler "son petit paradis provençal" que Charles Aznavour s'est éteint.

Voici un site complet avec beaucoup de reportages, c'est ici.

Vous retrouverez la biographie ici, on regarde.

Voici une chanson qu'il a chanté avec la voix d'Edith Piaf: