Gastronomie de Pâques

Tout d'abord, le chocolat:



Apprenons à faire des figurines en chocolat:


Le chocolat en France:


L'autre tradition c'est l'agneau.
L'ammele, ou lamala ( "petit agneau de Paques" ) , est une patisserie traditionnelle de l'Alsace en forme d'agneau pascal qui est offerte au matin du jour de Pâques. La tradition du Lammele est liée au christianisme, qui assimile le Christ à l'agneau. La fête de Pâques est en effet destinée à rappeler le souvenir de la résurrection de Jésus, et le dimanche de Pâques est le jour de la résurrection du Christ.


Une autre vidéo sur cette tradition:


Pour en savoir plus, c'est ici.

À Pâques, l'autre tradition c'est l'agneau, salé cette fois-ci: