Le mouvement des gilets jaunes

Parce qu’une manifestation de citoyens d’un nouveau genre a tous les week-end depuis novembre. Les « gilets jaunes » se sont mis d’accord sur les réseaux sociaux pour organiser des barrages sur des routes dans tout le pays. Certains vivent dans des tentes sur les ronds-points.

Pour en savoir plus, je vous recommande de lire cet article où tout est très bien expliqué, c'est ici.

"Près de 60% des radars ont été neutralisés, attaqués, détruits par ceux qui se revendiquent du mouvement" des "gilets jaunes", affirme Christophe Castaner, le ministre de l'Intérieur. Plus de 1 800 radars ont été vandalisés depuis deux mois, mais ces actes ne sont pas nouveaux.Le vandalisme a débuté avant et il s'est accéléré au moment de l'adoption des 80 km/h. Pour en savoir plus, on regarde.




De la puissance de Facebook au sentiment d'injustice fiscale : dans un long article, l'entrepreneur Clément Jeanneau liste neuf enseignements à retenir, à ses yeux, après deux mois de mobilisation des "gilets jaunes". Regardez ici le reste de l'article.

Une des mesures prise par le gouvernement est de mettre en marche un grand débat national, voici un exemple de mise en place.




On voit déjà les conséquences négatives du mouvement sur l'économie:
le FMI revoit à la baisse la prévision de croissance 2019 de la France L'institution de Washington table désormais sur une croissance de 1,5%, soit une baisse de 0,1 point par rapport à son estimation d'octobre, "en raison de l'impact négatif des protestations". Le Fonds monétaire international (FMI) a annoncé lundi 21 janvier, à Davos, en Suisse, avoir abaissé légèrement – de 0,1% – la prévision de croissance 2019 pour la France, conséquence de la fronde des "gilets jaunes" qui dure depuis plus de deux mois. Le Fonds a également abaissé la prévision d'expansion pour l'économie mondiale et de la zone euro, avec des baisses encore plus marquées pour l'Allemagne (-0,6 point) et pour l'Italie (-0,4 point). Plus d'infos, ici.

La galette des rois

J'ai moi-même fait une galette.

Voici la recette typique de la galette frangipane:



Voici la recette: Il existe aussi une autre galette, la briochée:



Voici l'origine de la galette, c'est ici.

Les traditions de Noël

Voici un site avec les traditions de toute l'Europe, c'est ici.

Découvrons d'où viennent les traditions françaises, on regarde.

Le sapin de Noël:


Quel est le point commun entre l’Alsace et la Provence ? Leur amour inconditionnel pour Noël évidemment. Dans ces deux régions, les traditions liées à cette fête sont nombreuses et tenaces. Nous avons comparé les marchés de Noël alsaciens et provençaux.


Et en Europe?


Et au Canada?


On vous parle même de l'Espagne:

On fait quoi à Noël?

A Lille, les clients font la queue devant une pâtisserie pour commander la traditionnelle bûche de Noël. Dans cette enseigne, ce dessert est connu pour sa légèreté. On ne peut pas s'en passer pour les fêtes. Cette année 2018, les bûches aux fruits sont à la mode.




Voici une autre tradition de Noël: La truffe au chocolat a fait son apparition en 1895 au milieu des montagnes de Chambéry, en Savoie. Selon l'histoire, un confiseur de la ville l'inventa à quelques semaines de Noël avec les ingrédients les plus simples. Quand la ganache de chocolat noir est réussie, on s'en met plein les doigts.



Noël rime aussi avec les achats des cadeaux:
Pour beaucoup, les préparatifs de Noël se font la veille. Raison de plus pour les boutiques de rester ouverts jusqu'au soir. Les retardataires effectuent leurs derniers achats : certains sont bien programmés tandis que d'autres y vont en toute improvisation selon les trouvailles.

La fête des lumières de Lyon

Venez découvrir la fête des lumières de Lyon. C'est ici.

La célèbre fête des Lumières de Lyon a débuté le 6 décembre 2018. Pour sa première soirée, beaucoup de spectateurs étaient présents afin de profiter des scènes féeriques. Le regard dans la même direction, petits et grands avaient de l'admiration pour les tableaux lumineux.



Cela fait presque 30 ans, et la magie opère toujours. Gerbes et faisceaux de lumières, projections multicolores, œuvres monumentales et, à chaque fois, une ville que l'on redécouvre autrement. À quelques jours du coup d'envoi de la fête des Lumières, Lyon est un vaste chantier. Les artistes et les techniciens sont tous à pied d'oeuvre avec un objectif : créer la surprise.

En savoir plus ici.

La fête des

Lumières se tiendra à Lyon du 6 au 9 décembre 2018. Sur la place Bellecour, 80 tableaux lumineux se succéderont, émerveillant petits et grands. L'imagination et l'histoire se marient pour donner une ville métamorphosée pour ces 4 jours de spectacles féeriques. Lyon attend plus de deux millions de visiteurs à sa Fête des Lumières. Pour en savoir plus, c'est ici.

On commence à préparer Noël

L'Alsace est une région où les habitants sont très attachés à la tradition du sapin de Noël. Dans le nord, une famille parcourt une sapinière à la recherche de celui qui sera la vedette dans son salon. L'heure est au choix et à la décoration. Plus au sud, à Sélestat, au cœur de l'église Saint-Georges, l'on peut admirer de surprenants sapins de Noël suspendus au plafond. Le lieu retrace les origines de ce fameux arbre de Noël.




A part le sapin et ses décorations, il existe d'autres façons de décorer sa maison pour Noël. Les poinsettias ou étoiles de Noël sont une excellente alternative. La plupart sont de couleurs rouges mais il en existe d'autres variétés. Une affaire qui marche bien pour les fleuristes à l'approche des fêtes de Noël.




Le marché de Noël se tient sur la place d'Arras, dans des chalets en bois où les lumières donnent un effet féerique. Tous les sens sont titillés par les produits exposés. Surtout le goût, avec les sandwiches alsaciens, le chocolat chaud ou le pain d'épices. Les visiteurs ont l'embarras du choix sur les articles et profitent de l'ambiance de fête qui règne sur la place.



A Sendets, en Gironde, les éleveurs de volailles se préparent déjà pour les fêtes de fin d'année. Les oies, les canards et les pintades ont atteint le poids idéal pour être livrés. Mais pour Hugues, éleveur professionnel, c'est le chapon de Grignols qui est son préféré, avec sa taille imposante de quatre à cinq kilos. Il gave ses volailles festives avec attention. Découvrez en images une recette idéale pour les fêtes : celle de la pintade chaponnée.

La Saint-Nicolas

Pour la Belgique et aussi le nord et est de la France, ce n'est pas le père Noël qui vient apporter les cadeaux amis Saint-Nicolas et on le fête le 6 décembre.
Voici son histoire.

L'évêque Nicolas de Myre ou Nicolas de Bari, plus communément connu sous le nom de "Saint-Nicolas", est né au IIIe siècle en Lycie, au sud de l'actuelle Turquie. Il est vénéré en Orient (en Russie et en Grèce) mais aussi en Occident depuis le XIe siècle.
Pour en savoir plus, c'est ici.



Une histoire très complète à découvrir ici.

La fête de la Saint-Nicolas, patron des enfants sages, est très attendue dans le nord et l'est du pays. Chaque année, il leur apporte des cadeaux et des friandises.



En Lorraine, les enfants sont gâtés à la Saint-Nicolas. Ils reçoivent du pain d'épice, du chocolat et des cadeaux de la part du saint patron des enfants sages. Cette fête est très importante pour les Lorrains. Dans les boutiques, la statuette en chocolat de Saint-Nicolas détrône même celle du père Noël. Chaque année, il reçoit des lettres et des dessins d'enfants du monde entier.