C'est la chandeleur

La Chandeleur tombe le 2 février, cette fête est traditionnellement le jour des crêpes, des beignets et des navettes. 

Une coutume de la Chandeleur consistait à tenir une pièce d'or dans la main gauche, tandis que de la droite on faisait sauter la première crêpe. Si la crêpe retombe correctement retournée dans la poêle on ne manquera pas d'argent pendant l'année.

Cette coutume de la Chandeleur varie selon les pays et les régions, ainsi dans certaines régions cette crêpe était ensuite pliée autour de la pièce d'or et placée sur le haut de l'armoire de la chambre du maître de maison. Les débris de la crêpe de l'an passé étaient alors récupérés et la pièce qu'elle contenait donnée au premier pauvre rencontré.
Si on respectait tous ces rites on était assuré, disait-on, d'avoir de l'argent toute l'année. Aujourd'hui où les pièces d'or sont rares on a pris l'habitude de faire sauter les crêpes en tenant dans une main la pièce de monnaie la plus importante en possession de la famille.

Plus d'informations sur les coutumes, ici.

Retrouvez les traditions de la Chandeleur, c'est ici.

Pourquoi mange-t-on des crêpes, la réponse est ici.

L'histoire de la tradition c'est ici.

L'histoire en vidéo:




Découvrons la tradition de la crêpe:





Comment fête-t-on la Chandeleur en Bretagne:

 

Nantes à la télévision espagnole

Ce soir sur Telemadrid, une très belle émission à revoir:

L'arrivée du Vendée Globe

Armel Le CLéach est arrivé dans le chenal des Sables-d'Olonne (Vendée) pour faire danser ses émotions ce jeudi 19 janvier. Il a été acclamé par des milliers de spectateurs qui saluent le héros du jour et surtout la performance réalisée par le Breton qui remporte le Vendée Globe. 74 jours, trois heures et 35 minutes, nouveau temps de référence, soit près de quatre jours de moins que le précédent vainqueur François Gabart.


Armel Le Cléac’h remporte son premier Vendée Globe en un temps record



Vendée Globe : "Armel Le Cléac'h signe une victoire magnifique"

Le site officiel du Vendée Globe.

La galette des rois

Découvrons d'abord la recette:


Une vieille tradition populaire:


Galette des rois

Mélange de tradition païenne et chrétienne, la coutume remonte aux saturnales, une fête romaine. Si l'un des convives tirait la fève, à l'époque un simple légume, il était désigné roi de la table. Depuis, l'Épiphanie est restée une tradition.

Plus de 30 millions, c'est le nombre de galettes mangées par an, on regarde la nouvelle.

L'épiphanie peut être aussi solidaire:


Dans les Landes, Jean-Robert Burgaudeau, boulanger, a décidé de mettre la main à la pâte. Il participe à l'action du Secours Populaire, en reversant à l'association 50 centimes par galette. Au terme de cette opération, le boulanger espère récolter au moins 1 000 euros, soit 500 galettes vendues. Un don inespéré pour le Secours Populaire, qui aide 60 familles dans la commune d'Hagetmau. Celles-ci vivent grâce aux colis alimentaires distribués par les bénévoles.


Landes : une galette des Rois solidaire

Parfois il y a de l'argent à se faire dans la galette:

A Clermont-Ferrand, la galette des rois se vend comme des petits pains. Et pour cause... Si vous trouvez la bonne fève, elle vous fera gagner un vrai diamant !  Pour obtenir ce diamant de 400 €, 0.07 carat, en or véritable, il suffit de tomber sur un petit rouleau en pâtisserie glissé dans une galette, en guise de fève. Celle, ou celui, qui trouvera ce petit rouleau à pâtisserie remportera le bijou.


Trouvez la fève, gagnez un diamant !

Traditions de Noël

Comme je sais que vous adorez ça, la tradition de Noël ça reste aussi la gastronomie:



Ce n'est pas si compliqué, les ingrédients sont fáciles à trouver:

Ingrédients pour la bûche de Noël :
6 blancs d'œufs
125g de sucre
60g de farine
60g de maïzena
5 jaunes d'œufs
2 c à s de cacao

Après Noel vient la galette des rois, vous êtes prêts?

Le sapin de Noël

Une bonne question, qunad doit-on enlever son sapin?

Vous avez encore un peu de temps pour prolonger l'esprit de Noël avec ce symbole. Selon la tradition, on enlève son sapin pour l'Epiphanie, qui clôt le temps des festivités, soit douze jours après Noël, donc le 6 janvier.

Voici l'article complet ici.

Mais que faire de son sapin une fois les fêtes passées? On nous dit ici comment faire.

Et après où va ce sapin?



Direction la déchetterie pour nos sapins de Noel

Et le sac à sapin vous connaissez?

Un Noël solidaire

Et oui Noel vient de passer mais n'oublions pas d'être solidaire tous ensemble pour ceux qui en ont le moins.



Interview de Mireille Brechet, présidente banque alimentaire 87.

En ce mardi 3 janvier, les bénéficiaires des restos du cœur à Limoges ont droit à quelques produits festifs, grâce aux invendus des supermarchés.
Mais le contexte reste difficile : le centre de Limoges accueille à lui seul 593 familles, et 45 000 repas y ont déjà été servis depuis le 21 novembre date du début de la 34ème campagne d’hiver.
Une relative bonne nouvelle tout de même : le nombre des bénéficiaires n’a pas augmenté cette année ; 700 000 repas avaient été distribués l’an dernier sur l’ensemble de la Haute-Vienne.

La suite de l'information ici.