Cannes et des coups de feu

Le plateau du Grand Journal à Cannes évacué après des coups de feu.

La diffusion, sur Canal +, du Grand Journal en direct du Festival de Cannes, a dû être interrompue ce vendredi soir. Un homme, décrit comme un "déséquilibré", a tiré deux coups de feu en l'air et a menacé de faire exploser une grenade. Il a été maîtrisé et interpellé par les CRS. La diffusion a pu reprendre quelques minutes plus tard.


Retrouvez l'article ici.

Autre nouvelle sur l'Espagne

Alors que la crise frappe de plein fouet le pays avec 27% de chômage, la colère des Indignés et de la population ne s'oriente plus uniquement vers le gouvernement. La monarchie semble aussi dans le viseur d'un nombre de plus en plus grand d'Espagnols.


Dans les manifestations, on ne compte plus les drapeaux républicains "rouge, or et violet". Certains, lors du défilé de dimanche dernier, avaient même sortie une guillotine faussement ensanglantée !



Un récent sondage montre que 53 % des Espagnols ne sont pas satisfaits de la famille royale. Il y a d'abord eu les frasques du roi Juan Carlos parti chasser les éléphants en Afrique alors que cette sortie n'était pas à son agenda. Et puis, plus grave encore, il y a eu le scandale de corruption dans lequel est impliqué le gendre du roi, Iñaki Urdangarin, accusé d'avoir détourné plusieurs millions d'euros d'argent public. L'infante elle-même devait être poursuivie, mais il n'en sera finalement rien.

 Cette succession de révélations irrite une partie de la population qui s'interroge sur l'intérêt d'avoir une famille royale pas forcément représentative. Une famille qui coûte aussi beaucoup au pays, à un moment où chacun se serre la ceinture pour faire face aux difficultés.

L'Espagne, ce pays que l'on fuit

L'Espagne est le seul pays d'Europe à connaître cette situation : sa démographie est en baisse. En cause surtout : les flux de migration, qui ces dernières années se sont littéralement inversés.


Les premiers à quitter le royaume, effrayés par la crise brutale, ont été les immigrés. Mais depuis deux ans, les Espagnols frappés par un chômage à 27 % (50 % chez les jeunes) rêvent eux-mêmes d'autres horizons, et passent à l'acte en faisant leurs valises pour rejoindre d'autres pays. Beaucoup choisissent, par facilité linguistique, de mettre le cap sur l'Amérique latine.

Devant l'ambassade du Chili à Madrid, chaque matin, d'importantes files d'attente se forment. Ce sont surtout des diplômés qui cherchent à rejoindre ce pays où la croissance dépasse les 3%, et où l'on recrute des ingénieurs, des architectes, ou encore des médecins espagnols. Par ailleurs, les académies de langues étrangères qui proposent des cours du soir se multiplient en Espagne.

La grande tendance est d'apprendre l'allemand pour rejoindre ensuite Berlin, Francfort ou Munich afin de trouver un travail plus facilement qu'en Espagne, et un travail mieux rémunéré. Signe que la fuite des cerveaux est une réalité : l'émission de télé appelée "Ici du travail !", qui propose des offres d'emplois à des téléspectateurs chaque mois plus nombreux, présente désormais une bonne partie d'offres à l'étranger : Grande-Bretagne, Colombie, Mexique, Pérou, Japon...

66ème festival de Cannes

A la veille de l’ouverture du 66e festival de Cannes, la Croisette est déjà noire de monde. Les Cannois sont aussi inquiets qu’impatients.

Festival de Cannes J-1

Voici le site officiel du festival, on y va.


L’hôtel mythique de Cannes a reçu les plus grandes stars du cinéma mais aussi des personnages historiques. Il fête cette année son centenaire.

A Cannes, l’hôtel Carlton fête son centenaire

A deux jours de l'ouverture du 66e festival de Cannes, nous vous emmenons cette semaine dans "La petite fabrique du cinéma". Premier épisode avec les court-métrages. Il s'en tourne plus de 1.000 chaque année en France. Spielberg, Scorsese, Truffaut ou Klapisch ont tous commencé comme ça. Un court-métrage c'est toujours la première ligne d'une filmographie. Reportage sur le tournage de "Dernière nuit", premier film d'un réalisateur trentenaire, Emmanuel Roudaut.

La fête du pain

Voici une série de reportages sur le pain et les boulangers:

Cet agriculteur boulanger produit lui-même les céréales qui garnissent ses pains. Reportage à Véranne, dans la Loire.

Fête du pain : un agriculteur-boulanger qui enchante (1/5)

Construite au 18e siècle sous Louis XV, cette boulangerie "institution" est un véritable monument à Bordeaux.

Fête du pain : une boulangerie au feu de bois (2/5)

La meilleure baguette de Paris. Depuis peu, Ridha Khadher est un artisan qui bénéficie d’une reconnaissance toute particulière : le prix de la meilleure baguette de Paris a été remis cette année à cet artisan-boulanger du XIVème arrondissement. Il aura le privilège de fournir la table de l’Elysée pour un an.

Meilleure baguette de Paris : une reconnaissance inespérée pour Ridha Khadher

La saint-Honoré: la journée du pain

Le pain est un élément essentiel de notre alimentation. On en mange le matin au petit déjeuner ou encore au goûter avec de la confiture ou du chocolat: miam ! Le pain est si important qu’il a même sa journée : la saint Honoré. Et la semaine de la saint Honoré c'est aussi la fête du pain. En 2013 elle se déroulera du 13 au 29 mai.

Voici la recette du pain.

Comment le boulanger travaille, on lit ici la journée du boulanger.

Le tour du monde en 80 pains.

Mais un vrai boulanger c'est quoi?

Les boulangers, les vrais, ceux qui font le pain:

Petit rappel pour la culture : Art. L. 121-80. - Ne peuvent utiliser l'appellation de "boulanger" et l'enseigne commerciale de "boulangerie" ou une dénomination susceptible de porter à confusion, sur le lieu de vente du pain au consommateur final ou dans des publicités à l'exclusion des documents commerciaux à usage strictement professionnel, les professionnels qui n'assurent pas eux-mêmes, à partir de matières premières choisies, le pétrissage de la pâte, sa fermentation et sa mise en forme ainsi que la cuisson du pain sur le lieu de vente au consommateur final ; les produits ne peuvent à aucun stade de la production ou de la vente être surgelés ou congelés.

Un centre de formation nous presente le métier de boulanger.



Une autre vidéo très appétissante:

Le blues du dimanche soir

êtes-vous atteint par ce symptôme?

Le petit (ou gros) coup de déprime que l'on ressent parfois à partir de la fin de l'après-midi du dimanche toucherait plus d'un Français sur deux. Et le "blues du dimanche soir" n'est pas forcément qu'un petit "coup de moins bien". Il est souvent associé à un vrai stress et à de l'insomnie. S'il n'est pas trop sévère, et associé avec un malaise profond au travail, il peut s'atténuer.

Le "blues du dimanche soir" toucherait 52% des Français, mais aussi 70% des Anglais et des Américains, selon un sondage réalisé par le site d'emploi Monster en 2008. Cette petite angoisse que l'on traîne souvent depuis l'enfance peut être atténuée par quelques mesures simples. Luce-Janin Devillars, psychanalyste et coach, auteur de "Etre mieux au travail", chez Michel Lafon, recommande par exemple de se pencher sur son agenda de la semaine dans des conditions confortables, en prenant le temps à l'avance d'identifier les événements stressants.

Il est important aussi de se caler pour le lundi des moments agréables, comme planifier un déjeuner avec une personne que l'on aime bien, ou une pause shopping. Et de l'écrire dans son agenda afin de "programmer notre cerveau" positivement.




Voici un article sur ce sujet, on y va.