Maison Celte

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Kérhinet

mardi 9 janvier 2018

L'épiphanie et la galette

Le jour de l'Epiphanie, c'est ce dimanche 7 janvier. Déjà les boulangeries sont pleines à craquer de galettes ou gâteaux des rois. Tout le monde aura le choix entre frangipane et brioche. Au gâteau brioché, tradition du sud s'est rajoutée depuis quelques décennies la "galette de Paris".

Pour en savoir plus regardez ici.

Voici un dossier sur la galette des rois, on regarde.

Voici des recettes de la galette des rois.

La recette de la vidéo, c'est ici.


Les galettes dans le monde, on regarde. Un article sur les galettes, on lis.

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