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samedi 24 décembre 2011

Les aliments des fêtes

Voici la présentation de produits stars des fêtes.

On commence par les huîtres:

Scaphandrière de formation, Christine Follet a choisi d'installer sa ferme ostréicole sous l'eau, à dix mètres de profondeur. Une méthode originale qui impressionne ses collègues et séduit les clients depuis 2003.



Le foie-gras, est un autre produit très important des fêtes de fin d'année.



Et pour le plat principal de la dinde.

Quels plats se retrouveront sur les tables pour le réveillon de noël ? Les valeurs sûres restent les stars de ce réveillon, malgré quelques nouveautés. Présentation au marché de Rungis.

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